娱乐免费送28体验金·北方农村大集,看看过年都有哪些好吃的?尤其最后一种没见过

  • 发布:2020-01-11 15:23:04
  • 来源:银河优越会

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娱乐免费送28体验金, 过大年吃饺子,饺子是我们的传统美食,可以说代着“家”。看过“姥姥的饺子馆”里的饺子,就知道啥样的饺子最好吃,姜姥姥包饺子有一句顺口溜:饺子耳朵大,肚子如元宝,端坐弥勒佛。家的温暖,一碗饺子就能感受的,尤其在北方不管任何节日和重要的日子,都会吃饺子,尤其在过年更是少不了饺子。我们今天学会元宝饺子,过年做给家人吃,团团圆圆温暖如春过大年。

这菜天越冷越便宜,今年尤其的便宜,菜5毛钱1斤,冬天包饺子就馋这个馅,也是经典的饺子馅。每次吃这馅的饺子都会吃撑,皮薄馅鲜,一咬满口汤汁。

材料:面粉,白菜,虾皮,葱,姜,花生油,盐,鸡精。

做法:

1,面粉加淡盐水和成面团,静置揉匀再揉匀,这样包饺子才会皮薄不破肚。

2,大白菜是冬天包饺子最好吃的馅,把白菜加少许盐剁碎,煞水。

3,用手捏去多余的水分,加入葱姜,虾皮。

4,加入鸡精,盐,花生油充分拌匀,这款素馅我最喜欢。

5,把面团揪成小剂子,擀成边上薄中间厚的饺子皮。

6,包入饺子馅。

7,两手一捏,成为元宝形状的饺子。

8,全部做好,放到盖帘上。

9,锅里烧开水,下入饺子,煮熟透即可开吃,皮薄馅大超好吃。

峰儿话语:

1,饺子不破肚和面团有关系,和面不软不硬,揉出筋性,这样干的皮薄也不会破肚,还好吃。

2,饺子馅主要家人喜欢都可以,白菜一定要捏去多余的水分,不然馅中水分太多。

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